Kamis, 28 Januari 2016

"BUKA PENDAFTARAN KELAS PELATIHAN KOPI"


Salah satu misi AEKI (Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia) yaitu untuk membantu upaya Pemerintah dalam meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan petani serta pelaku usaha lain dalam bidang perkopian, diwujudkan dalam bentuk Pelatihan-Pelatihan dalam bidang perkopian. Sehingga AEKI bersama PPKI (Pusat Pelatihan Kopi Indonesia) mewujudkan apa yang menjadi  harapan asosiasi dan pemerintah untuk dapat meningkatkan kualitas dan daya saing Sumber Daya Manusia Indonesia untuk meningkatkan produksi dan kualitas kopi Indonesia dimata dunia Internasional sebagai tujuan umum serta menyiapkan SDM yang siap menghadapi dan bersaing di Masyarakat Ekonomis ASEAN (MEA) /Pasar Bebas sebagai tujuan jangka khusus, menyelenggarakan Kelas Pelatihan Kopi untuk profesional pebisnis kopi.

Kelas Pelatihan yang diselenggarakan AEKI adalah sebagai berikut:

1.  Kelas Barista (termasuk : Manual Brewing)
2.  Kelas Roasting (termasuk : Basic Cupping)
3.  Kelas Roasting Advance (new class)
4.  TBP (To Be Professional) Coffee Class (new class)

  • KELAS ROASTING + CUPPING
Lama Pelatihan   : 2 hari 10 jam (pukul 9.00 - 16.00)
Materi Kelas:
                   o  Pengetahuan tentang Kopi
                   o  Pengenalan Mesin Roaster
                   o  Pengenalan jenis-jenis Green Beans
                   o  Tehnik Roasting 
                   o  Roasting untuk manual Brewing
                   o  Roasting untuk Espresso Base
                   o  Perawatan mesin roaster 
                   o  Persiapan Perangkat Cupping
                   o  Tehnik Cupping sesuai standard Internasional
                   o  Pengenalan Kualitas mutu kopi

Harga Pelatihan: Rp. 2.500.000

  • KELAS BARISTA + MANUAL BREWING
Lama Pelatihan   : 2 hari 10 jam (pukul 9.00 - 16.00)
Materi Kelas:
                   o  Pengenalan mengenai mesin
                   o  Coffee knowledge
                   o  Tehnik membuat espresso yang benar
                   o  Tehnik membuat foaming susu 
                   o  Aplikasi kopi kedalam minuman
                   o  Perawatan dan kebersihan mesin
                   o  Pengenalan alat manual brewing
                   o  Pengenalan profile coffee
                   o Tehnik penyeduhan manual brewing

Harga Pelatihan: Rp. 2.500.000
  • KELAS ROASTING ADVANCE (LANJUTAN)
Lama Pelatihan   : 2 hari 10 jam (pukul 9.00 - 16.00)
Materi Kelas:
                   o  Pengenalan mengenai mesin
                   o  Coffee knowledge
                   o  Tehnik membuat espresso yang benar
                   o  Tehnik membuat foaming susu 
                   o  Aplikasi kopi kedalam minuman
                   o  Perawatan dan kebersihan mesin
                   o  Pengenalan alat manual brewing
                   o  Pengenalan profile coffee
                   o Tehnik penyeduhan manual brewing
 
Harga Pelatihan: Rp. 2.500.000(Alumni Roasting Basic Rp. 1.500.000)
  • KELAS TBP (TO BE PROFESSIONAL) COFFEE CLASS
Lama Pelatihan   : 5 hari 25 jam (pukul 10.00 - 16.00)
Pelatihan Kopi TO BE PROFESSIONAL adalah Kelas Pelatihan Kopi yang kami buka yang ditujukan untuk anda yang akan memulai bisnis dan atau mau mahir di dunia bisnis industri kopi secara komplit.
Materi Kelas:
                   o  Materi Pelatihan Roasting Basic
                   o  Materi Pelatihan Barista
                   o  Materi Pelatihan Manual Brewing
                   o  Aplikasi 10 Jenis minuman kopi (Coffee Beverages) 
                   o  Cupping (Coffee Tasting) untuk profesi

Harga Pelatihan: Rp. 6.000.000

Biaya Pelatihan termasuk:

1. Fasilitas lengkap dan ruangan pelatihan yang nyaman
2. Coffee Break dan Makan Siang (2hari)
3. Sertifikat Pelatihan (sertifikasi AEKI)
4. Bahan Kopi dan Susu untuk praktek
5. Free Konsultasi setelah pelatihan oleh trainer
6. Komunitas Kopi PPKI
    (email blast info dan tips/undangan prioritas event2 AEKI,
    peserta ‘Coffee Talk’; potongan harga event Simposium/Seminar,
    Coffee Tour dll oleh PPKI)

Cara pendaftarannya:
1. Mengisi Form Pendaftaran (Terlampir - hal 2 Brosur)
2. Di scan / di fax dikembalikan ke email:  markom.aeki@gmail.com
3. Pengembalian form berikut bukti pembayaran (no rek tertera diform Pendaftaran)

Terlampir:
1. Informasi brosur Pelatihan dan Form Pendaftaran
2. Jadwal Pelatihan bulan Februari 2016


INFORMASI DAN PENDAFTARAN HUBUNGI:
LINDA (Marcomm) / 0818 840 476 (WHATSAPP)
Kantor Sekretariat AEKI - AICE
Telp. (6221) 3106765 (hunting); Facsimile : (6221) 3144115

Please like our page: Pusat Pelatihan Kopi Indonesia (PPKI) -Indonesian
Coffee Training Center (ICTC)
https://m.facebook.com/IndonesianCoffeeTraining
FB: Aeki Aice Coffee / https://www.facebook.com/aeki.coffee.5
ASOSIASI EKSPORTIR DAN INDUSTRI KOPI INDONESIA (AEKI)
ASSOCIATION OF INDONESIAN COFFEE EXPORTERS AND INDUSTRIES (AICE)
Website : www.aeki-aice.org
Address : Jl. R.P. Soeroso No. 20 Jakarta 10330, Indonesia
Diposting oleh di
Label:

1 komentar:

  1. Hilaludin Wahid24 Desember 2016 pukul 15.58

    Terima kasih om...


    oiya, kami adalah supplier kopi hijau di Indonesia
    jika berminat bermitra atau pembelian bisa hubungi kami

    Pusat Jual Kopi Hijau HW Green Coffee

    BalasHapus

Langganan: Posting Komentar (Atom)